المقادير
_ 8ملاعق اكل من الفرينة.
_3بيضات.
-8 ملاعق اكل سكر.
-3 ملاعق اكل من الكاكاو.
-2 كيسين خميرة .
-8 ملاعق اكل زيت.
-8ملاعق ا كل حليب.
-1ملعقة صغيرة فانيلا للنكهة.
كيفية التحضير
-في وعاء اخلطي جيدا السكر والحليب حتى يصبح ابيضا.
-ضفي الزيت و الفانيلا و الكاكاو ثم الحليب مع الاستمرار في الخلط.
-اسكبي الفرينة و الخميرة و اخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة طرية.
-ثم خدي قالب المادلين و املئيها بالعجينة و ادخليها في الفرن لمدة 20 او 25 دقيقة.
-و في الاخير تحبي تطلي المادلين بالشكلاطة او بالمربى..